Vitamin E je antioxidant pro tělesné lipidy a chrání všechny struktury před těžkými kovy, volnými radikály a dalšími toxickými látkami. Díky své antioxidační síle inhibuje oxidaci lipidů v buněčných membránách, krevních lipidů a cholesterolu. Vlastnosti vitaminu E prospívají také tepnám, žilám a kapilárám. Výzkum zdůrazňuje terapeutické a preventivní přínosy suplementace vitaminem E u řady onemocnění, jako je ateroskleróza, cerebrovaskulární onemocnění, Raynaudova choroba (porucha, která způsobuje vazokonstrikci v končetinách), vaskulitida, návaly horka a otoky. Díky své schopnosti zabránit oxidaci membránových lipidů bylo prokázáno, že vitamin E zlepšuje citlivost na inzulín a glukózovou toleranci. Bylo také prokázáno, že suplementace vitaminem E zlepšuje poměr HDL/LDL u diabetických pacientů. Vysoká hladina cukru v krvi predisponuje ke zvýšeným krevním lipidům, což zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. [Doplněk stravy]
Komentář